Belvedere-Ristorante-Grande-Real-Villa-Italia-Cascais

Belvedere-Ristorante-Grande-Real-Villa-Italia-Cascais

 

Couvert

Couvert € 3,50

Entradas Frias

Bruschetta de enchidos e cogumelos* € 8,00
Carpaccio de novilho com parmesão e rúcula € 12,00
Carpaccio de atum com vinagrete de Carraba's € 12,00
Salada Caprese com gelado de manjericão* € 9,00
Tábua de enchidos italianos € 15,00

* Ovo lacto-vegetariano

Entradas Quentes

Camarões salteados com malagueta € 12,00
Cogumelos Portobello gratinados com mozarella e pancetta* € 9,00
Panna cotta de castanha, marmelo e mousse de queijo de cabra* € 11,00
Para partilhar:
Mini empanadilha de rabo de boi (2 unidades)
Rissol de mozarella, tomate confitado e manjericão (2 unidades)
Cogumelo recheado (2 unidades)
Falsa piza de curgete gratinada (2 unidades)
€ 10,00

* Ovo lacto-vegetariano

Sopas

Minestrone € 5,00
Creme de tomate com ravioli de ovo* € 5,00
Zuppa Pavese € 5,00
Creme de couve-flor com ragu de cogumelos e óleo de trufa* € 5,00

* Ovo lacto-vegetariano

Risotos

Risoto do mar € 18,00
Risoto de espargos com vieiras € 17,00
Risoto de cogumelos com bocheca de porco € 16,00
Risoto à Milaneza com pato crocante € 14,00
Risoto de abóbora com cordoniz € 15,00

Massa

Pappardelle tricolor com ragu € 14,00
Cannelloni de pato € 15,00
Tortellini de camarão € 13,00
Quinteto de raviolis
(abóbora; pesto e requeijão; cogumelos; gorgonzola e espinafres; ovo)*
€ 15,00
Esparguete à carbonara com espargos € 12,00
Esparguete "Cacio e Pepe" € 11,00

Peixe

Dourada com esmagada de batata assada em caldo de peixe e legumes € 14,00
Polvo salteado com feijoada de chouriço e amêijoas € 17,00
Pregado com risoto de citrinos e legumes € 21,00
Bacalhau com crosta de salsa e azeitona € 16,00

Carne

Lombinho de borrego com crosta de polenta, puré de ervilha e milho grelhado € 18,00
Saltimbocca de vitela com beringela à Parmegiana € 17,00
Peito de frango recheado com pistachos e trofie com pesto  € 14,00
Lombinho de porco corado com alcachofras grelhadas e puré de castanha € 16,00

Sobremesas

Panna cotta de chocolate branco € 6,00
Cannoli de queijo € 6,00
Pastelinhos de amêndoa e avelã com creme de limão € 6,00
Tiramisu de castanha com molho de chocolate € 6,00
Bolo de polenta com sorvete de limão € 6,00
Taça "Tradição"
(gelado de pastel de nata, leite condensado e leite-creme)
€ 6,00
Tábua de queijos italianos € 6,00