Belvedere-Ristorante-Grande-Real-Villa-Italia-Cascais

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Couvert

Tomate com manjericão, Focaccia, pão de tomate, grissini e tostas € 4,00

Entradas Frias

Carpaccio com salsa Harry's bar € 14,00
Burrata com pesto e tomate cherry assado € 11,00
Bruschettas com nduja calabresa, tomate e manjericão, azeitona, anchovas e pecorino € 10,00
Beringela recheada com ricotta, noz e tomate seco € 9,00
Tábua de presunto San Daniele e azeitonas de Cerignola € 14,00

Entradas Quentes

Camarão, malagueta e azeite de alho € 16,00
Lulas fritas com limão € 15,00
Mexilhões salteados com tomate, pimentos e salsa € 11,00
Pleurotus gratinados com pancetta e mozarella € 12,00
Panzerotti de mozarella e tomate € 9,00

Sopas

Caldo de novilho com salva e tosta com Pecorino € 7,00
Creme de tomate com ovo escalfado e presunto crocante € 6,50

Pasta & Riso

Pappardelle com Lavagante € 25,00
Canelloni de pato "alla amatriciana" € 16,00
Lasanha de frango com tomate cherry assado, parmesão e manjericão € 14,00
Raviolis de camarão com molho de açafrão e coentros € 17,00
Maltagliati salteado com amêijoas € 16,00
Grecchietre com pesto "alla trapanese" € 13,00
Risoto do mar € 18,00
Riso venere com vieiras e espargos verdes € 19,00
Risoto Milaneza com ervilhas, pangrattato de bottarga e limão € 14,00
Risoto de tomate, alcachofras e pecorino € 14,00
Risoto com queijo e pimenta € 15,00

Peixe

Atum grelhado com "caponata" Siciliana € 23,00
Pargo no forno com trigo "al pesto" € 24,00
Linguado ao vapor com brocolini, puré de beringela e cebola crocante € 23,00
Garoupa e erva limão com fregola sarda em caldo de mariscos € 24,00

Carne

Costeletas de borrego grelhadas com azeite de manjericão, pimentos assados e polenta frita € 24,00
Bistecca "alla Fiorentina" com gremolata, espinafres e funcho assado € 22,00
Peito de frango, pancetta, Provolone e pistachio com tagliatelle em molho de tomate € 18,00
Porcheta de leitão com parmesiana e abóbora assada € 20,00

Sobremesas

Panna cotta de chocolate branco com frutos vermelhos € 6,00
Zepolla com creme de amaretto e chocolate € 7,00
Semi-frio de grappa e café € 7,00
Savarin napoletano € 6,00
Tiramisù € 6,00
Gelato artisanale fresco da gustare - 1 sabor € 2,00